Combattere lo stress - 101 WAYS TO COPE WITH STRES...

the ease pill: Combattere lo stress - 101 WAYS TO COPE WITH STRES...: La primavera oltre a riempire tutti di gioia e speranza può essere anche un periodo stressante. Per me lo è: molto lavoro, i bambini...

Un giocoliere al mattino, in stazione

Palline di frutta secca per piccoli cuochi

Questa velocissima ricetta da far realizzare ai bambini l'ho variata da A Merry Mishap, ed è a sua volta una variazione - più ricca delle piccole palle di cocco che faccio con i bambini quando hanno voglia di pasticciare produttivamente.

Dosi variabili a seconda dei gusti di:

noci
mandorle o altra frutta secca a guscio
fiocchi d'avena
un cucchiaio di miele
cioccolata fondente
ricotta

A mano o con coltello e tagliere sbriciolate finemente gli ingredienti secchi esclusa la cioccolata, per poi aggiungerli alla ricotta e alla cioccolata spezzettata

Fate piccole palle e mettetele in frigo o tenetele mezz'ora in freezer.